料理をより美味しくする

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  • お飲み物

名物つづみ焼き(もも肉)

当店ではその日の仕入れによってご用意する料理が異なります。
鮮度がよいものだけを提供しておりますので、各部位売り切れの場合がございます。
価格は全て税込み表記です。

つづみ焼き

地鶏
1,210
若鶏
605

店名「世羅つづみ鶏」から名付けた逸品。焼き鳥の本場とも言われる宮崎の炭焼き技術をもとに、良質な広島県産の鶏肉を炭火の強い火力で一気に焼き上げております。九州産の柚子皮と長崎県産の天然塩を使用した香り高い柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
脂が多く、身の引き締まった親鶏はお酒と、やわらかくあっさりとした脂身の若鶏はご飯との組み合わせがおすすめです。

チキン南蛮
1,012

チキン南蛮に適した部位の鶏肉を、外はカリッ中はふわっと揚げ、程よい酸味の甘酢にくぐらせる当店のチキン南蛮。甘めのタルタルソースとの組み合わせはお箸がとまらなくなるほどの美味しさです。

チキン南蛮

自家製餃子

自家製餃子
550

ちょっとしたお酒のアテにぴったりな餃子は一つ一つ手包みでお作りしています。

牛すじ煮込み

牛すじ煮込み

ニンニクを効かせたオリジナルの牛すじ煮込み。日本酒との相性も抜群な一品です。

肉刺し寿司

世羅みのり牛の肉刺し寿司

新鮮な世羅みのり牛を薄くスライスし、シャリと合わせた寿司でご提供。とろける脂の旨味をお楽しみください。

※画像はイメージです。

肉素材

世羅のブランド牛の焼肉もご用意
鶏料理が中心の当店ですが、実は専用席限定で焼肉もご提供しています。
やわらかく旨味の強い、世羅産のブランド和牛「世羅みのり牛」を使用しており、サーロインや厚切り牛タンなど様々なメニューをご用意していますので、名物の鶏料理とご一緒にお楽しみください。
お席に限りがあるため、ご予約がおすすめです。

焼肉メニュー一覧

価格は全て税込み表記です。

特選厚切り牛タン
2,310円
上塩タン
1,320円
黒毛和牛上カルビ
1,925円
黒毛和牛並カルビ
1,628円
黒毛和牛ロース
2,728円
特選ハラミ
1,628円
ホルモン
748円
上ミノ
1,078円
丸腸
968円
レバー
748円
若鶏
660円
せせり
660円
豚バラ
748円
豚のどなんこつ
748円
ソーセージ
550円
焼き野菜盛り合わせ
715円

ご予約はこちら

0847-22-0560

ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

その他のお品書き

当店ではその日の仕入れによってご用意するお料理が異なります。
価格は全て税込み表記です。

枝豆
462円
板わさ
462円
ささみキムチ
495円
チャンジャ
495円
きゅうり一本漬
462円
ポテトサラダ
462円
自家製ギョーザ
550円
だし巻き玉子
825円
特製つくね(2個)
935円
車海老の塩焼き(2本)
1,738円
炙り〆さば
715円
コーンバター
462円
牛すじ煮込み
748円
ペペロンチーノ風しし唐炒め
715円
生センマイ
748円
タンもと炙りポンズ
880円
朝引きムネ肉のタタキ
1,320円
朝引き肝のさっと炙り
748円
トマトスライス
495円
生春巻き
792円
温野菜のバーニャカウダ
792円
和風サラダ
825円
温玉シーザーサラダ
858円
せせり
429円
砂ずり
385円
ささみ
385円
ハツ
385円
手羽先(2本)
462円
牛タン
1,320円
鶏皮(2本)
385円
なんこつ(2本)
418円
ぼんじり(2本)
418円
チキン南蛮
1,012円
ももの唐揚げ
935円
ポテトフライ
462円
ごぼうスティック
605円
パスタスティック
462円
白ごはん
275円
おにぎり(梅・昆布)
418円
焼きおにぎり
605円
つづみ丼
825円
鶏茶漬け
792円
つづみ鶏ラーメン
825円
牛すじカレー
935円
手作りチーズケーキ
528円
バニラアイス
385円
抹茶アイス
385円
ゆずシャーベット
385円

コース料理のご紹介

地域の方やご家族、ご親戚とのお集まりにおすすめのコースもございます。
お座敷個室でごゆっくりと楽しいひとときをお過ごしください。

世羅つづみ鶏コース

5,000円(税込み)

コース内容

  • ・小鉢
  • ・サラダ
  • ・とりわさ
  • ・焼き物5種
  • ・揚げ物
  • ・〆のごはんもの
  • ・デザート

※季節や人数によって内容が変わる場合があります。

2時間飲み放題付き(10分前L.O)

ビール、チューハイ、ハイボール、果実酒、
日本酒、焼酎、ワイン、
ノンアルコールビール、ソフトドリンク

その他コース(すべて税込み)

・4,000円 ・5,000円 ・6,000円 ・7,000円

コース料理

美味しい 日本酒あります

酒屋も営む店主が厳選する日本酒の数々。
「つづみ焼き」と一緒に味わっていただきたい日本酒~その時々に美味しいと考える全国各地の日本酒を取り揃えております。
「こんな日本酒飲みたいな」などのご相談も気軽にお声かけください。

【冷酒】
獺祭
純米大吟醸(山口)
冬の月
純米吟醸むろか生(岡山)
真澄 辛口生一本(長野)
大山 純米辛口(山形)
【燗】
亀齢きれい(広島)
雨後の月
特別純米(広島)

日本酒.果実酒・焼酎

お飲み物

価格は全て税込み表記です。

生ビール
660円
サッポロラガー(大瓶)
792円
シャンディーガフ
715円
レッドアイ
715円
デュワーズハイボール
660円
コークハイボール
715円
ジンジャーハイボール
715円
【麦】
二階堂
660円
山猿
770円
中々
803円
兼八
968円
百年の孤独
2,750円
【芋】
黒霧島
660円
山ねこ
660円
㐂六
792円
魔王
1,650円
森伊蔵
3,300円
うめ
660円
ゆず
660円
みかん
660円
もも
660円
りんご
660円
レモン
660円
ジンジャー
660円
パイナップル
660円
世羅ワイン(赤)
グラス 605円
世羅ワイン(白)
グラス 605円
スパークリングワイン
グラス 660円
越の誉(新潟県・辛口)
グラス 638円
一合 902円
二合 1,518円
大山(山形県・辛口)
グラス 638円
一合 902円
二合 1,518円
春鹿(奈良県・甘口)
グラス 638円
一合 902円
二合 1,518円
梅錦(愛媛県・辛口)
グラス 638円
一合 902円
二合 1,518円
司牡丹(高知県・辛口)
グラス 638円
一合 902円
二合 1,518円
定番日本酒五種セット
2,750円
五橋(山口県・辛口)
グラス 660円
一合 924円
二合 1,540円
真澄(長野県・辛口)
グラス 660円
一合 924円
二合 1,540円
一ノ蔵(宮城県・辛口)
グラス 660円
一合 924円
二合 1,540円
男山(北海道・辛口)
グラス 660円
一合 924円
二合 1,540円
春鹿(奈良県・辛口)
グラス 660円
一合 924円
二合 1,540円
限定日本酒五種セット
2,860円
義左衛門
858円
春鹿超辛口
858円
純米酒司牡丹
858円
男山生酒
858円
越の誉清吟
858円
奥の松
1,078円
月の柱びっくりぎょうてん
1,078円
嘉美心しゅわしゅわ
1,078円
五橋ねね
1,408円
すず音
1,408円
春鹿ときめき
1,408円
コーラ
385円
カルピス
385円
ウーロン茶
385円
ジンジャエール
385円
オレンジ
385円
炭酸水
385円
ノンアルコールビール
495円
ノンアルコールレモンチューハイ
495円
ノンアルコールカシスチューハイ
495円
ノンアルコールカルピスチューハイ
495円
プレーンサワー
550円
レモンサワー
550円
ライムサワー
550円
グレープフルーツサワー
550円
カルピスサワー
550円
カシスサワー
550円
トマトサワー
605円
ゆずサワー
605円

fixed

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